Erick Schreiber - Doux

Champagne francese di colore ore carico, in bocca ricorda la frutta cotta ed il miele. La lunga permanenza su i lieviti che è di 21 anni lo rende piacevolmente complesso ed interessante. Ottimo per accompagnare qualsiasi dessert e formaggi molto stagionati.  Uvaggio: 80% Pinot nero 20% Chardonnay   Gradazione alcolica: 12%