pecorino riserva del castagnaio

pecorino pasta gessata 1,2kg
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Prezzo di vendita33,50 €
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Descrizione

La riserva del castagnaio è un pecorino di eccellenza assoluta . La sua caratteristica è la gessatura della pasta ( più acida rispetto alle altre paste) la rende friabile e fragrante in bocca . Prodotto che migliora con la sua longevità. Stagionatura media di vendita 100 giorni ma non disdegna affatto la duratura finoa 6-8 mesi