vicio al "sagrantino"

cacio Vicio affinato al sagrantino 1,8kg
noimage_new
Prezzo di vendita55,00 €
Sconto
Prezzo standarizzato:
Descrizione

Il cacio di vicio è un formaggio a pasta dura di vaccino; stagionato almeno 120 giorni ha un'affinatura in vinaccia di "sagrantino"( vitigno autoctono umbro) le vinacce non sono esterne alla crosta ma sono presenti nel cuore della pasta