Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella DOCG - Riserva 2012 cl 75
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Prezzo di vendita69,00 €
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Descrizione

Amarone del Valpolicella nel quale a Gennaio viene fatta la pigiatura soffice e la fermentazione a bassa temperatura, il quale poi resta 24 mesi in tonneau di rovere francese e botti diverse dimensioni e dopo l'imbottigliamento rimane ad affinarsi almeno un'anno prima di essere consegnato. I vitigni che lo compongono so per il 70% corvina e corvinone, 20% rondinella, 10% oseleta. Gradazione alcolica 16%